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【有機JAS認証】古代米100ｇ

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内容量：100g
年　産：2025年
有機JAS認証

有機栽培で育てた古代米6品種（黒米2品種・赤米3品種・緑米1品種）を、彩りよくブレンドしました。

白米1合に対して、お好みに合わせて大さじ1/2～1杯程度を白米と一緒に洗ってください。浸水時間をやや長めにとってから炊飯すると、ほんのり色づいた古代米ごはんをお楽しみいただけます。

古代米のカラフルな色は玄米のヌカ層に由来する自然の色です。黒米にはアントシアニン、赤米にはタンニン、緑米には葉緑素（クロロフィル）などの色素成分が含まれています。いずれも精米すると白いお米になります。

農作物のため、気候や生育条件によって品種ごとの色や割合、炊飯後の色づきには年ごとに違いがあります。自然の作物ならではの変化としてお楽しみください。