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【有機JAS認証】夢の谷コシヒカリ(玄米2kg)
¥1,400 税込
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内容量:2kg
年 産:2023年
農薬を使用しない有機栽培で育ったコシヒカリ(BLではありません)の玄米です。
スイスにも輸出される夢の谷のコシヒカリ。
耕作放棄地となりつつあった山あいの田んぼを20年以上かけて有機農業で再生し、豊かな生態系が共存する夢の谷で農薬を使用せずに栽培しました。
◇栽培・製造方法: 種選び→種まき→苗づくり→田植→深水抑草・機械除草(薬を使わない雑草対策)→収穫→乾燥→選別→石抜→袋詰め
◇栽培に使用する肥料: 発酵肥料(近隣の米ぬか、おからの発酵肥料、自家製油カスなどの植物性有機質肥料)
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